Księgarnia obcojęzyczna: żywność
Frozen Food Science & Technology
Autor: Evans
Cena: 553,90 zł
Liczba stron: 368
Oprawa: miękka
Functional Dairy Products v 2
Autor: M. Saarela
Cena: 730,20 zł
Liczba stron: 552
Oprawa: miękka
Functional Food
Cena: 447,40 zł
Liczba stron: 398
Oprawa: miękka
Functional Foods & Biotechnology
Autor: K. Shetty
Cena: 374,10 zł
Liczba stron: 670
Oprawa: miękka
Functional Foods Ageing & Degenerative Disease
Autor: C. Remacle
Cena: 846,40 zł
Liczba stron: 656
Oprawa: miękka
Functional Foods Cardiovascular Disease & Diabetes
Autor: A. Arnoldi
Cena: 762,80 zł
Liczba stron: 384
Oprawa: miękka
Fundamentals of Food Process Engineering
Autor: A. Toledo
Cena: 347,70 zł
Liczba stron: 600
Oprawa: miękka
Future Control of Food
Autor: G. Tansey
Cena: 109,70 zł
Liczba stron: 224
Oprawa: miękka
Future of Flour
Autor: Popper
Cena: 797,00 zł
Liczba stron: 484
Oprawa: miękka
Genes on the Menu
Autor: Paul Pechan
Cena: 144,40 zł
Liczba stron: 217
Oprawa: miękka
Global Issues in Food Science and Technology
Autor: G. Barbosa-Canovas
Cena: 334,20 zł
Liczba stron: 608
Oprawa: miękka
Glucose Syrups Technology and Applications
Autor: P. Hull
Cena: 557,60 zł
Liczba stron: 392
Oprawa: miękka
Gluten-Free Food Science Technology
Autor: Gallagher
Cena: 447,90 zł
Liczba stron: 256
Oprawa: miękka
Gluten-Free Guide to New York
Autor: M. Roglieri
Cena: 134,70 zł
Liczba stron: 297
Oprawa: miękka
Gluten-Free Nutrition Guide
Autor: T. Thompson
Cena: 54,90 zł
Liczba stron: 288
Oprawa: miękka